TORKOS CSÜTÖRTÖK
AZ AGÁRDI PÁLINKAFŐZDE LÁTOGATÓCENTRUMÁBAN
2009. FEBRUÁR 26‐ÁN 11.00 – 23.00 ÓRÁIG
Idén alábbi menüsorokkal várjuk vendégeinket:
Érlelt alma pálinkával pácolt főtt füstölt sertéscsülök lilahagymás lencsesalátával
Birs pálinkával pácolt konfitált kacsamell vajas‐petrezselymes céklával
Kökény pálinkával pácolt szarvas bélszín libamájas szedermártással és házi burgonyafánkkal
Körte pálinkával ízesített sajttorta házi baracklekvárral
Ára a Torkos kedvezménnyel: 4.750 Ft/fő
Muskotályos szőlő pálinkával pácolt szarvas bélszínszeletek olívaolajjal, fűszeres kecskesajtkrémmel és pirítóssal
Füstölt libamellből főtt erőleves kakukkfüves daragaluskával, gyógynövény likőrrel bolondítva
Citromfűvel és érlelt alma pálinkával pácolt főtt sertésnyelv fehérboros mártással, pirított burgonyagombóccal
Birslekvárral töltött palacsintatallérok pálinkás bodzamártással
Ára a Torkos kedvezménnyel: 3.700 Ft/fő
Sertésnek színe‐java kocsonyába dermesztve, érlelt alma pálinkával bolondítva, tormamártással Birs pálinkával érlelt libamájszeletek roston, póréhagymás almapürével Kemencében sült, szilva pálinkával locsolt kacsacomb, párolt lilakáposztával és burgonyatortával
Vaníliakrémben úszó tojáshabgondolák körte pálinkával ízesítve
Ára a Torkos kedvezménnyel: 4.300 Ft/fő
Birs pálinkával és zsályával ízesített kacsamájpástétom birsalmalekváros pirítóssal
Sütőtök krémleves vajas galuskával
Citromos vajban sült, szőlő pálinkával pácolt harcsaszeletek póréhagymás‐petrezselymes burgonyapürével
Cigánymeggy pálinkával sült, csokoládétorta pálinkás meggyraguval
Ára a Torkos kedvezménnyel: 4.100 Ft/fő
Tárkonnyal, zsályával és kökény pálinkával pácolt szarvasból tejszínes vadragu leves
Birs pálinkával pácolt, libamájpürével töltött hájas‐leveles tészta kapros‐paprikás mártással
Fűszeres kéregben sült, érlelt alma pálinkával pácolt borjúkaraj, roston sült céklával és fehérboros póréhagymamártással
Rétestésztában sült palacsinta trió (mák, dió, túró) pálinkás szederlekvárral
Ára a Torkos kedvezménnyel: 4.060 Ft/fő
Fenti árak az általános forgalmi adót és a Torkos Csütörtök során érvényesített 50%‐os kedvezményt egyaránt tartalmazzák.
Asztalfoglalás
A Látogatócentrumban az egyes fogásokhoz szükséges alapanyagokat mindig frissen, a vendégek létszámának megfelelően szerezzük be, ezért az asztalfoglalás – és a menüsor kiválasztása – valamennyi, étkezéssel egybekötött látogatás esetén elengedhetetlen!
Kérjük ezért, hogy foglalásukat szíveskedjenek legkésőbb 2009. február 24‐ig a 30‐690‐6570‐es telefonszámon vagy az info@agardi.hu e‐mail címen jelezni.
Mindenkit szeretettel várunk!
Agárdi Pálinkafőzde Kft.
Tel.: (+36) 22 579 164 Fax: (+36) 22 271 161
E‐mail: agardi@agardi.hu
www.agardi.hu